Calabrian Food Pairing Competition - Concorso Regionale Aibes

Data: 
Lunedì, 9 Aprile, 2018 - 14:00

Calabrian Food Pairing Competition
XVII concorso regionale Aibes Calabria
Lunedì 9 aprile
Tropea - Hotel Rocca Nettuno

Dettagli: 

I migliori barman si sfidano a Tropea

Nel pomeriggio di lunedì 9 aprile, presso l'hotel Rocca Nettuno, si svolgerà il Calabrian Food Pairing Competition, XVII concorso regionale Aibes Calabria.

La manifestazione, con inizio alle ore 14:00, è aperta a tutti i barman, senza confini geografici e di provenienza.

Oltre alle normali categorie associative che porteranno i soci a contendersi il titolo che li condurrà al Nazionale e di conseguenza al Mondiale, vi sarà una categoria, Bartenders, aperta a tutti coloro che praticano l'arte del Barman, sia essa per mestiere o per passione.

Il tema del concorso sarà Calabrian Food Pairing: il concorrente in pedana dovrà preparare due cocktails di un'unica ricetta e accoppiare (da cui il termine pairing) cinque finger food uguali tra loro.

Il tutto sarà reso più interessante da un montepremi di ben 1.000 euro.

Informazioni
Info: 
Marco Pistone
Telefono: 
380 5172127
Organizzatore
Organizzatore: 
AIBES Calabria

Location